Türkiye’nin en geniş kapsamlı Gastronomi festivali "GurmeFest - İstanbul" Açık Hava Gurme Lezzetler Festivali 11 - 14 Mayıs 2017 tarihleri arasında Sarıyer Event Garden’da gerçekleşecek..."GurmeFest - İstanbul" Açık Hava Gurme Lezzetler Festivali; yeme & içme sektöründe yer alan tüm restoranları, mekanları, gurmeleri / şefleri, gıda - içecek markalarını, mutfak ürünlerini, yeme & içme sektörüne ilgi duyan 40.000 üzerinde kişiyle buluşturmayı hedefliyor. 4 gün sürecek olan festivalde, uzman konuk, akademisyenler ve usta şeflerin liderliğinde; tadımlar, piknikler, davetler, sunumlar yapılacak, mutfak sırları paylaşılacak, klasik lezzetlerimiz hatırlanacak ve yeni lezzetler tanıtılacak ve tüm bunların yanında dans, müzik ve eğlence de konukları bekliyor. Bu keyifli ve bol lezzetli festival için Biletix'de, şimdiden takviminize not etmeyi unutmayın:)
23 Ocak 2017 Pazartesi
Türkiye'nin 7 bölgesi ve Dünyanın 7 harikası tadında ömürlük kareler için "Fotoist7" dedik çıktık yola:)
Bugün, yeni yılın ilk günü ve biz yeni yıla başladığımız henüz ilk saatte İstanbul Bebek'teki Reina isimli eğlence mekanında gerçekleşen silahlı hain bir saldırı sonucu belirlenen son rakamlar doğrultusunda 39 kişi öldürüldü ve neredeyse 70 kişi yaralı durumda; içinde durumu çok ciddi olanlar da var. Allah ölen kardeşlerimize rahmet eylesin. Öncelikle aileleri olmak üzere tüm ülkemize sabırlar versin. Rahat bir nefes dahi alamadığımız ülkemizde hepimiz diken üstünde yaşamaya resmen alıştırılıyoruz. Sonumuz hayrola! Camı Kırık Gözlük ailesi olarak terörizmi şiddetle kınıyoruz. Bu zulmün, savunmasızlara karşı gerçekleştirilen bu haksız, eşitliksiz, adaletsiz caniliğin son bulması dileklerimle...
Merhaba2017! Yeni yıla sayılı vakitler kaldı. Şu ana gelene kadar çok acıklı, çok kötü; bazen de çok eğlenceli çok ve komik anlara, olaylara şahit olduk. Bundan sonraki zamanın bizlere her anlamda 'iyi' gelmesini diliyorum. Çok iyimser olabilir dediklerim bazıları için ama ne olursa olsun hayattan umudu kesmemek gerekiyor. İnancımızı kaybetmeden hedeflerimize doğru ilerlemeyi bir an olsun durdurmamalıyız. Ayrıca yeni yılın tüm insanlığa sevgi, saygı ve barış getirmesini dilerim. Mutlu Yıllar! :)
Merhaba sevgili okurlarım bu hafta sizlere sadelik kuralı hakkında bahsetmek istiyorum. Aslında hangi konuda olursa olsun sadelik karşı tarafa aktardığımız düşünceyi açık kılarak anlaşılmasını kolaylaştıran bir prensiptir. Örneğin reklamcılık dünyası içinde bir ürün satarken o ürün için reklamlarda vereceğimiz gereksiz bilgiler, detaylar müşteri için anlamsız, anlaşılmaz gelebilecektir. Reklamcılıkta meşhur bir tanım vardır 'Reklam; basitin basitidir.' diye usta reklamcı Ali Taran'a aittir bu söz. Mesleği en iyi şekilde ifade eden bir cümledir. Dikkat edin kurduğu cümle de basit. :) Ya da diğer sektörlere baktığımızda habercilik dünyasında da anlatılanın sade kılınması okur için o derecede kolaylık sağlayacaktır. Bu durum satışlara da (tiraj) etki edecektir. Pazarlama dünyasına geldiğimizde bir ürün satarken sattığımız ürünün kendisi için de sadeliği uygulamamız gerekmektedir. Örneğin bir oyun konsolu üretimi gerçekleştirirken o ürün üzerine onlarca tuş eklemek yerine sadece aç-kapa tuşu koymak mantıklı olacaktır. Aslında böyle detaylı inanılmaz ayrıntılara sahip bir ürün deyince aklıma uçaklar geliyor. Fakat onlar için sadece uçak kaldır-indir butonu koymak pek de mantıklı olmayacaktır. :)
Piyasaya baktığımızda sadeliği ürünlerine yedirmiş başarılı marka Apple olmuştur. Eğer dikkat ederseniz Apple; iphone'de, imac'de, ipad'de, yahut ipod'da her zaman tek bir fonksiyonel tuş koyar ürünlerine ve diğer işlemleri gerçekleştirmeyi ise dokunmatik ekrana bırakır. Başlangıçta reklamcılıkla ilgili basitlik tanımının yapıldığı cümlenin de basit olduğunu söylemiştim size. Apple bu basitlik sadeliği o kadar içinde özümseyebilmiş bir markadır ki yaptığı reklam kampanyalarında dahi bunu görmemiz mümkündür. Aşağıda yayınladığım videodan Apple markasının düzenlediği seri halindeki reklam dizisini izleyerek size anlatmak istediklerimi somut haliyle görmeniz mümkün. Reklamda sadece beyaz bir arka plan var ve iki kişinin bazen birkaç kişinin de dahil olduğu diyaloglar var. Müzikler, göz alıcı renkler, efektler ya da grafikler kullanılmamış. Bir şeyi anlatmak bu kadar basit bir yolla da gerçekleşebilir der gibi. Reklamın tek mesajı ise şu 'Mac, PC'den daha iyidir.'
Benden şimdilik bu kadar reklamı izlemeden geçmeyin derim biraz uzun ama azıcık izleseniz de mesajı görürsünüz zaten. Kalın sağlıcakla.
Merhaba sevgili okurlarım sizlere Camı Kırık Gözlük hakkında bir gelişmeyi paylaşmak için yazıyorum. Bu gelişmede artık QR kod okuyucunuz ile sitemize erişim sağlayabileceksiniz. Bu gelişmeyi uygulamaya sokmama vesile olan ondan ayrı olarak bana sosyal medyanın ne olduğu nasıl olduğu hakkında tüm bilgileri aktaran, çok değerli saygı değer hocam Yrd. Doç. Dr. Ali Murat Kırık'a ve onun nazarında akademik bilgi birikimimin oluşumunda emeği geçen diğer tüm sevgili hocalarıma saygılarımı ve sevgilerimi iletir; onlara teşekkürü bir borç bilirim. :) Saygılarımla,
